Tarım ve Orman Bakanlığı ve paydaş kurumlar tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda Ezine peyniri Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili aldı.
AB'nin tescillediği Türkiye'nin 18'inci, Çanakkale'nin ise Bayramiç Beyazı'ndan sonra ikinci coğrafi işaretli ürünü olan Ezine peyniri oldu.
Kırklareli Peyniri
Asıl merak edilen Kırklareli’nin lezzeti ile övündüğü beyaz peyniri için böylesine önemli uluslar arası bir girişimin ne zaman hayata geçeceği…
Kırklareli Beyaz Peyniri için Coğrafi İşaret başvurusu Ocak 2021’de kabul edilmişti. Tescil Belgesi Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretli Ürünler Web Sitesi’nden ilan edilmiş, Kırklareli Beyaz Peyniri, Kırklareli Hardaliyesi’nden sonra ilimizden coğrafi işaret tescili alan ikinci ürün olmuştu. Ardından Kırklareli Kıvırcık Kuzusu ve Kırklareli Meşe Balı da Coğrafi İşaretli Ürünler arasında yer almıştı.
Ezine peynirinin Avrupa Birliğinden coğrafi işaret tescili almasının ardından gözler Kırklareli’ne çevrildi. Kamuoyu meşhur beyaz peynirimizin de bu tescili almasını merakla bekliyor.
Coğrafi işaret nedir?
Coğrafi işaret; belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işarettir. Türkiye'de 1504 coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı tesciline sahip ürün bulunuyor. Bunlardan 1315'i yani yaklaşık yüzde 90'ı, tarım ve gıda ürünleri oluşturuyor. Bu tescillerin ülke sınırları içinde geçerliliği bulunuyor.
AB ülkelerinin tamamında koruma sağlamak içinse, 2012/1151 sayılı Tarım Ürünleri ve Gıda Maddeleri Hakkında Kalite Tasarısı isimli Avrupa Konseyi Tüzüğü çerçevesinde Avrupa Komisyonuna başvuru yapmak gerekiyor. (Haber Merkezi)
