Yeşil tomurcuklardan sarı tanelere dönen buğdayların işlenmeden önce emek dolu işçiliği başladı. Sıcak havanın da zorlaştırdığı hasadın ardından da balyalama ve balya atma süreci başlayacak.
Üreticilerin büyük emeklerle yetiştirdiği buğdayda biçerdöverler tarlalara girdi. Biçilen buğdaylar traktör römorkları ile toplanıyor. Sapların kaldığı tarlalarda hasattan sonra da balya çekme işlemleri başlayacak. Buğdaylar silolara yada işlenmeye giderken, bağlanan balyalar da büyük emeklerle toplanacak.
Diğer yandan biçerdöverler ile yapılan hasat süresince olası aksiliklere karşı da oldukça dikkatli davranılıyor. Sıcak hava sadece hasat işlemlerini zorlaştırmıyor, bir yandan da yangın riskini arttırıyor. Son dönemlerde yangınlardan canı yanan üreticiler, bu duruma karşı da su tankerleri ile önlem alıyor.