Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürü Zeynep Şeyda Gürsu ve müdürlük personeli, Vize İlçesi Develi köyündeki trüf mantarı ürünleri üretim faaliyeti gösteren işletmeyi ziyaret etti.
Ziyaretle alakalı yayınlanan yazılı açıklamada; “Vize ilçemizin Develi köyünde trüf mantarı ürünleri üretim faaliyeti gösteren işletme, İlçe Müdürümüz ve teknik personellerimiz tarafından ziyaret edildi.
Yıl boyunca belirli dönemlerde ormandan avcı köpekler eşliğinde toplanan 4 farklı mantar çeşidinin kullanıldığı tesiste; konserve, taze, kurutulmuş, dondurulmuş ürünler, trüf yağı, trüf dilimleri, trüf sosu üretilmektedir” ifadeleri kullanıldı. (Volkan Abuy)
Editör: Volkan Abuy
