Kırklareli Üniversitesi (KLÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün, Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) değerlendirme süreci sonucunda 31 Aralık 2025 – 31 Aralık 2031 tarihleri arasında geçerli olmak üzere 6 yıllık tam akreditasyon almaya hak kazandı. Elde edilen güzel başarı dolayısıyla Teşekkür Belgesi Takdim töreni gerçekleştirildi.
Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağı’nda düzenlenen törene; Rektör Prof. Dr. Rengin Ak, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Eylem Özkaya Lassalle, Prof. Dr. Murat Gençbay ve Prof. Dr. Meryem Çamur Demir, Rektör Danışmanları Prof. Dr. Seçkin Yavuzdoğan ve Doç. Dr. İskender Gümüş, Genel Sekreteri Ahmet Şimşek, Uluslararası İlişkiler Koordinatörü Doç. Dr. Berna Ak Bingül ile akademik ve idari personel katıldı.
Açılış konuşmasını gerçekleştiren Dekan Prof. Dr. Mustafa Cevdet Altunel; fakültenin eğitim-öğretim, araştırma ve kalite güvencesi süreçlerinde sürdürülebilirliği esas alan bir anlayışla çalışmalarını sürdürdüğünü vurgulayarak, elde edilen tam akreditasyon başarısının ekip çalışmasının ve ortak emeğin bir sonucu olduğunu ifade etti.
Programda konuşan Rektör Prof. Dr. Rengin Ak ise fakültenin eğitim-öğretimde nitelik ve sürdürülebilirlik açısından önemli bir başarıya imza attığını belirterek, akreditasyon sürecine katkı sunan tüm paydaşları tebrik etti.
Tören kapsamında, Rektör Ak ve Dekan Altunel tarafından akreditasyon başarısının anısına pasta kesimi gerçekleştirildi.
