Trakya Çölyak ve Sağlıklı Yaşam Derneği tarafından Kırklareli Belediyesi’nin destekleriyle düzenlenen “Dünya Çölyak Günü – Çölyakla Yaşam Mümkün, Farkındalıkla Kolay Glutensiz Kahvaltı Etkinliği” yoğun katılım ile gerçekleşti.
Programa katılan Kırklareli Belediye Başkan Yardımcısı Burak Süzülmüş ve Kırklareli Belediyesi Kültür Müdürü Sarper Ercan çölyak hastalığı konusunda farkındalık oluşturmanın önemine dikkat çekti.
Program kapsamında gerçekleştirilen konuşmalar, müzik sunumu, çocuk ritim grubu gösterileri ve çölyak hastası çocuklarımızın hazırladığı etkinlikler büyük beğeni topladı.
Kırklareli Belediye Başkan Yardımcısı Burak Süzülmüş, “Çölyak hepimizin hassasiyetle üzerinde durması gereken bir konu. Siz de bu konuda çok hassas davrandınız. Bu farkındalığı yarattığını için öncelikle kıymetli başkanıma çok teşekkür ediyorum. Bize göre çok meşakkatli bir süreçte ilerliyorsunuz. Mutlaka sizin de bizim de sorumluluklarımız var. Ancak sizin sorumluluklarınız bizden çok daha fazla. Burada bize düşen bu süreçleri bu farkındalıkları daha görünür kılmak. Biz de Kırklareli Belediyesi olarak bu anlamda bu görünürlüğe katkı veren bir belediyeyiz. Bugün burada birçok arkadaşım benimle birlikte. Verdiğiniz ödülü de hepsi adına kabul edeceğim. Onlara da çok teşekkür ediyorum. Bugün buradalar ve sizlere yardım ediyorlar” ifadelerini kaydetti.
Trakya Çölyak Ve Sağlıklı Yaşam Derneği Başkanı Bahar Ayşegül Gülcü programda yaptığı konuşmada, “Derneğimizin kuruluş amacı; çölyak hastalığı ve gluten hassasiyeti konusunda farkındalık yaratmak, sağlıklı yaşamı desteklemek, çölyaklı bireylerin sosyal hayata katılımını kolaylaştırmak ve onların yaşam kalitesini yükseltmektir. Bu doğrultuda yürüttüğümüz faaliyetler arasında eğitim seminerleri, bilgilendirme kampanyaları, sosyal etkinlikler ve özellikle glutensiz beslenmeyi erişilebilir kılmaya yönelik projelerimiz bulunmaktadır” sözlerini dile getirdi.
Çölyak hastalarının sorunlarına değinen Başkan Gülcü, “Glutensiz Kahvaltı yalnızca bir sofra paylaşımı değil; aynı zamanda çölyaklı bireylerin toplumda görünür olmasını, sağlıklı beslenmenin herkes için mümkün olduğunu ve dayanışmanın gücünü göstermektedir. Çölyak hastalığı, yaşam boyu süren bir durumdur. Tanı alınana dek maddi, manevi, psikolojik etkileri olan tanısı zor bir hastalık, tanısı koyulduktan sonra pahalı bir yaşam biçimidir. Ancak doğru beslenme, bilinçli yaşam tarzı, Glutensiz Gıdalara ulaşılabilir ve fiyatların makul düzeye çekilmesiyle diğer bireyler gibi en doğal yaşam hakları olan normal sağlıklı, mutlu ve üretken bir hayat mümkündür. Trakya Çölyak ve Sağlıklı Yaşam Derneği olarak, projelerimizle bu bilinci yaymak, Çölyak Ailesi bireylerin yanında olmak ve toplumda farkındalık oluşturmak için çalışıyoruz” ifadelerini dile getirdi.
Birlikte daha güçlü olduklarının altını çizen Çölyaklı katılımcı Demet Cabbar "Aslında her şey çölyakla yaşayan biri olarak 'yalnız olmadığımı bilmek' istememle başladı. Bu küçük adımın, bugün derneğimizin rehberliği ve belediyemizin kıymetli destekleriyle böylesine büyük bir glütensiz kahvaltı sofrasına dönüşmesi beni çok duygulandırdı. Çölyak haftasında sesimizi duyuran ve bu buluşmayı mümkün kılan, Kırklareli Belediyesi'ne, her zaman yanımızda olan Trakya Çölyak ve Sağlıklı Yaşam Derneği'ne kurumlarla dernek arasında o güçlü bağı kurarak bizzat emek veren Elif hanıma gönülden teşekkürlerimi sunarım. Bir çölyaklı olarak glütensiz hayatın getirdiği zorlukları aşmanın yolunun birbirimize kenetlenmekten geçtiğine inanıyorum. Artık biliyoruz ki; biz birlikte daha güçlüyüz" şeklinde konuştu.
