Bilindiği üzere 1 Eylül’de av yasağı sona ermiş, 4,5 aylık bekleyişin ardından balıkçılar “vira bismillah” demişti.
Peki hem tezgahları hem de sofraları lezzeti ile renklendiren balığa talep nasıl? Fiyatlar ne durumda?
Her çarşamba günü pazarda tezgah açan tecrübeli esnaf Soner İpek internet haber sitemize yaptığı değerlendirmede balığa talebin yoğun olduğunu söyledi. Vatandaşların en çok hamsi, istavrit ve uskumruya ilgi gösterdiğini aktaran Esnaf İpek, palamuttan ise bu sene umudu kestiklerini ifade etti.
Yüksek deniz sıcaklıklarından dolayı palamutun bu sene istenilen seviyede tutulamadığını paylaşan Soner İpek, uskumrunun ise tam sezonu olduğunu vurguladı.
İpek, “Faydaları saymakla bitmeyen balığı bu sene bol bol yiyeceğiz. Fiyatlar bugünkü ekonomik koşullara göre gayet uygun. Ben vatandaşları balık satın almaya davet ediyorum. “ dedi.
Saros Balıkçılıkta an itibarıyla hamsi 200, istavrit 200, mezgit 300, sardalya 200, barbun 300, uskumru 200, levrek 200, çupra 200, palamut ise 400 TL’den satılıyor.
