İlimizde kurban ibadetini gerçekleştirecek vatandaşların dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun bir şekilde, hayvana en az acı verecek yöntemlerle kesim yapabilmelerini sağlamak amacıyla kurban kesim elemanı yetiştirme eğitimi düzenlendi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Müftülüğü ve İl Halk Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda, Ticaret Borsası Konferans Salonunda gerçekleştirilen eğitimde teknik personellerce kurban kesiminin önemi, kesim ve kişisel hijyen kuralları, hayvan sağlığı ve refahı, kesim öncesi ile sonrası muayene süreçleri, çevre bilinci, etlerin muhafazası ile iş sağlığı ve güvenliği konularında detaylı bilgilendirmeler yapıldı.
Muhabir: Erhan Baycan
