Pavli Panayırı’nın ev sahipliği yaptığı yerel değerlerden birisi de Edirne Kırmızısı oldu. Tarihi değeri yaşatmak için emek verenlerden olan Saffet Aslan; tarihi sürece ve çalışmalarına dair bilgi verdi. Aslan, rengin elde edildiği süreçlerdeki şartlara ve karşılaşılan zorluklara da değindi.
“Kökü Geçmişte Gözü Gelecekte; Edirne Kırmızısı”
Sürdürülebilir olmanın önemine değinen Aslan “Geçmişte Edirne Kırmızısı; kök boyalar, hayvansal bağlayıcılar ve tonlarca su ile elde edilirdi. Rengi sabitlemek için kullanılan işlemler günler, bazen haftalar sürerdi. Biz, bu ustalığı günümüze taşırken minimum su, minimum atık ve çevre dostu üretim ilkelerini merkezimize aldık. Bugün Edirne Kırmızısı, su tüketimi minimize edilerek, geçmişin binde biri oranda yüzde 100 su bazlı boyalarla üretim süreci çevreyle barışık hale getiriliyor. Kadınların üretimiyle, sınırlı sayıda ve özenle hazırlanıyor. Bu dönüşümle birlikte renk, sadece geçmişin değil, yaşanabilir bir geleceğin de temsilcisi oluyor” dedi.
“Sadece Bir Renk Değil, Bir Değer Taşıyoruz”
El emeğine vurgu yapan Aslan, “Edirne Kırmızısı ürünleriyle sizlere; bir kültürel miras, ustalıkla yoğrulmuş bir emeği ve doğaya saygılı bir yaşam felsefesini sunuyoruz. Her bir parça bir tarih anlatıyor. El emeğiyle değer kazanıyor. Ve çevreye duyarlı üretim anlayışıyla geleceğe umut taşıyor” ifadelerini dile getirdi.
